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‘로컬푸드 직매장’ 소비자들에게 인기

중간 유통 과정을 없애 장거리 운송을 거치지 않아도 되는 지역 농산물을 뜻하는 ‘로컬푸드’(Local Food)가 뜨고 있다. 생산자와 소비자 간 이동 거리를 좁혀 식품의 신선도를 높이고, 지역 경제를 살리는 등 장점을 바탕으로 광주전남지역에서 로컬푸드 직매장이 주목받고...

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